Εκτέλεση
Ζεσταίνουμε το 1/3 του πουρέ με την ζάχαρη και το ιμβερτοζάχαρο, έπειτα κατεβάζουμε από τη φωτία προσθέτουμε τις ζελατίνες (αφού έχουν μαλακώσει σε νερό) τον υπόλοιπο πουρέ και τέλος τις φρέσκιες φράουλες.
Συνοδεύεται με παγωτό της αρεσκείας μας.
